2022年最新版!お茶の飲み比べ体験スポット12選

静岡県はお茶を飲むのに最適な場所です!
郡内でも、生産地域は東部、中部、西部に点在しています。
さまざまな環境に合ったユニークなお茶を楽しめる茶屋もたくさんあります。

日本茶専門店が集まる静岡市の小さな喫茶店にいて、静かで趣のある美しい景色の中でお酒を楽しめます。ノーカロリーお茶ならではの味わいが楽しめそうです。
鎌倉は多くの観光名所がある古都です。鎌倉には大仏やあじさいなどの史跡があり、古くからの歴史ある街並みや名所もたくさんあります。
少し伸ばすと海のパノラマが一望できます。

これらの名所を訪れながら美味しい抹茶で一休みできれば、歩き回るのも面白いでしょう。
抹茶が買える癒しのお茶屋さんを探しました。

まずはお寺の茶屋さんに足を運んでみてください。庭を愛しながらリラックスして抹茶を楽しむことができます。
その他、体験スポットとして、東京、金沢、大阪、奈良、伊勢神宮、京都、宇治、祇園、遠州、名古屋などがあります。夫婦で子供連れで家族でお茶を楽しんでください。

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6,325円~(税込)

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お茶の飲み比べ体験スポット12選

CHABAKKA TEA PARKS

新たなスタイルで楽しむ「日本茶エンターテインメント」をコンセプトに掲げるTEA STAND & STORE型の日本茶セレクトショップ。

全国各地より選抜したシングルオリジンに拘り、ビールサーバーから
直接注ぎ淹れる日本初のドラフトティーの提供や定額制サービスなど日本茶の新たな楽しみ方を鎌倉から国内外へ発信しています。

2021年度の新茶第三弾は埼玉県の狭山茶。
CHABAKKA TEA PARKSで圧倒的な人気を誇る紅ほうじ茶「ごこう」の新茶が入荷致しました。
紅茶のほのかな甘みとほうじ茶の香ばしさを合わせ持ったハイブリッドなほうじ茶。

チョコレートやカカオ、ナッツのような香りや味わいがクセになります。
ドリンクのみではなく、紅ほうじ茶を使用したスイーツやお菓子なども今後多く展開していきますので、そちらもどうぞお楽しみに!

<店舗情報>
住所: 神奈川県鎌倉市御成町11-10
営業時間:11:00-18:00
予約はこちら;https://weekle.jp/shop/detail/51

MARUZEN Tea Roastery(マルゼンティーロースタリー)

出典:MARUZEN, 2021年12月1日, http://www.maruzentearoastery.com/

日本茶を気軽に楽しめるティースタンド型のお茶処。
日本の手漉き茶専門店東京茶寮がプロデュースする丸善茶屋は、創立70周年を記念してお茶のアイスクリームカフェを運営しています。

店内にはお茶焼き工房があり、焼き温度に合わせてお茶やアイスクリームの種類を選べます。
お茶は静岡県の単一産地です。焼き温度に加えて、浅い蒸しと深い蒸しも選べます。2階にはダイニングスペースがあります。

世界一! 焼き温度を選べる「マルゼンティーロースタリー」
静岡県に70年以上の歴史を持つお茶の問屋である丸善茶株式会社が運営しており
静岡県で最高級の茶葉をその場で焙煎するお茶の焙煎ワークショップを開催しています。

「80℃・100℃・130℃・160℃・200℃」焼き上がり温度範囲でお茶とお茶のアイスクリームの新しい楽しみ方を提供する日本のお茶専門店。
冷たいお茶のジェラートとハンドウォーマーの最高の組み合わせで、煎茶から焙煎茶まで新鮮さと香りのグラデーションを楽しむことができます。

<店舗情報>
住所: 静岡市葵区呉服町2-2-5
営業時間:11:00-19:00

和CAFE 茶楽

出典:COLOCAL, 2021年12月1日, https://colocal.jp/topics/lifestyle/shizuoka-city/20200820_135599.html

1925年に設立の、静岡のお茶の卸売業者によって運営されているお茶処です。
天然素材を使用した居心地の良い古民家風のカフェ。カフェ自体もメニューも、伝統とモダンがミックスされていて、とてもオシャレ!
お抹茶を使用したパフェは勿論、日本茶にぴったりの角煮の白湯うどんなど、ランチメニューも人気です。
一般的な日本茶以外にも、日本茶とハーブティーのミックスや、チャイなど、お土産にぴったりな商品にも注目です!

<店舗情報>
住所: 静岡市清水区興津本町158-1
営業時間:10:00-17:00(木金土日)

道の駅「玉露の里」内 茶室「瓢月亭」

出典:ハローナビしずおかBlog, 2021年12月1日, https://shizuoka.hellonavi.jp/season/spring/ochatsumi-spot-6selections

こちらは、藤枝市の道の駅にあるお茶処。
藤枝市の朝比奈は、宇治、八女と並び、玉露の日本三大生産地として有名です。
玉露の里の茶室「たまる亭」では、庭園の池を眺めながらゆったりと、最高の玉露やお抹茶と、美味しいお茶菓子をお楽しみいただけます。
また、併設されている「茶の華亭」では、お茶をふんだんに使用したお蕎麦、天ぷら、茶碗蒸しなどなど、ここでしか食べられない名物料理もたくさん!
お土産に玉露や茶器等、おうちでも美味しい思い出に浸ってみてはいかがでしょうか?

<店舗情報>
住所: 藤枝市岡部町新舟1214-3
営業時間: 9:30-16:30

MOA美術館 茶室「一白庵」

出典:MOA美術館, 2021年12月1日, https://www.moaart.or.jp/

美術館で贅沢にお茶を楽しんでみませんか?
熱海観光のルートに大人気なMOA美術館には5つのレストラン・カフェが併設されていますが、「一白庵」は、なだらかな曲線が美しい、大きな木造建築のお茶屋です。
こちらでは、同じくMOA内の割烹料亭「花の茶屋」監修のお汁粉またはお菓子と、有機JAS認証のされたこだわりの茶葉を使ったお茶を頂くことができます。どちらのセットも数量限定となっております。
大広間に飾られた茶道具を鑑賞しながら、黒漆塗のテーブルとイスの立礼席で、抹茶と和菓子が楽しめます。

<店舗情報>
住所:熱海市桃山町26-2
営業時間: 10:30-16:00

駿府城公園 紅葉山庭園「立礼席」

歴史的な遺構を今に伝える駿府城公園において、歴史的背景を生かした紅葉山庭園では、
城郭の大名庭園に見られる遊びと楽しさを基調とし、駿河の国の名勝を織り込んだ4つの庭を中心に四季折々の表情を楽しむことができます。

庭園に面した立礼席(りゅうれいせき)では、来園のお客様に、有料の呈茶のサービスを行っています。
下足のままご入席いただけますので、気軽に喫茶を楽しんでいただけます。

メニューのどれにも静岡のお茶が使用されており、風情ある景色に囲まれ、季節に合わせたお菓子と一緒に頂くお茶は格別です。
庭園のお茶室は、施設利用料をお支払いいただけば、どなたでもご利用が可能となっております。
各種茶道具の貸し出しも行われており、気軽にお茶席をお楽しみいただけます。

<店舗情報>
住所: 静岡市葵区駿府城公園1-1
営業時間: 9:00-16:00

六義園「吹上茶屋」

出典:六義園, 2021年12月1日, https://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index031.html

六義園は、元禄8年(1695年)に江戸幕府五代将軍・徳川綱吉から下屋敷として与えられた駒込の地に、柳沢吉保が設計・指揮し、7年の歳月をかけて作り上げられました。造園当時から小石川後楽園とともに、江戸の二大庭園として大変有名です。
春は桜や藤、夏はアジサイ、秋は紅葉に冬は椿と、四季折々の美しい自然を眺めることができます。こちらで紹介したのはほんの一部ですので、公式サイトで季節の花々やイベント、伝統行事等を確認し、是非足を運んでみてください。
庭園を眺めながら、お抹茶と季節の和菓子・和三盆を頂いて、ゆったりと過ごしてみませんか?都内にいることを忘れてしまうようなひと時は、日ごろの疲れを癒してくれるに違いありません。
六義園のオリジナルポストカードや手ぬぐい、瓦せんべいや季節の羊羹など、お土産も充実しています!訪れた際は要チェックですよ!

<店舗情報>
住所:東京都文京区本駒込6-16-3
営業時間: 9:00-17:00

山本亭

出典:CHAKATSU, 2021年12月1日, https://chakatsu.com/shop/tokyo_yamamototei/

抹茶が楽しめるお寺や古民家(旧跡)のお茶処、葛飾区「帝釈天」。
これは、有名な映画「男になるのはつらいよ」の寅さんのシーンでもあります。
賑やかな大釈天の入り口には、餃子など美味しいものがたくさんあるので、散歩も楽しいです。

帝釈天の近くに「山本亭」があり、ゆっくりと日本庭園を眺めながら抹茶を楽しむことができます…
「山本亭」は、大正時代に建てられたカメラ部品メーカー「山本工場」の創業者である山本秀之助氏の邸宅です。
関東大震災を期に、浅草から現在の柴又に移転しました。

この2階建ての木造建築は、日本と西洋の建築、書院製と西洋の建築を組み合わせたものです。
大正時代の貴重な建物として、葛飾区の登録有形文化財にも指定されています。

<店舗情報>
住所: 葛飾区柴又7-19-32
営業時間: 9:00-17:00

三千院

出典:天台宗三千院, 2021年12月1日, http://www.sanzenin.or.jp/

左京区でお抹茶を頂けるお寺。
1200年の京都のパワースポットで苔の美しい庭と抹茶を楽しめる京都左京区の大原の里にある「三千院」。
千年以上の歴史を持つ極楽浄土の寺院で、パワースポットとしても有名です。

千二百年前。最澄が開いたのが起源といわれています。
何度も移転を繰り返したようで、現在の地には明治4年からです。

三千院は、門主(住職)が皇室か摂関家によって受け継がれてきた「門跡寺院」です。
三千院でお抹茶を頂きながら、ゆったりと瞑想にふける時間は、癒しのひと時になるに違いありません。

<店舗情報>
住所: 京都市左京区大原来迎院町540
営業時間: 9:00-16:30

兼六園「時雨亭」

出典:CHAKATSU, 2021年12月1日, https://chakatsu.com/shop/kanazawa_matcha/

日本三景、兼六園のお茶処。
加賀藩5代藩主・前田綱紀は、1676年(延宝4年)に作事所を城内に移し、その跡に蓮池御亭(れんちおちん)を建て、周辺を作庭しました。
これが兼六園の始まりです。

6代藩主・吉徳は御亭の建て替えを行いましたが、明治初期に取り壊されるまでは、現在の噴水の前に位置していました。
藩政後期には時雨亭とも呼ばれるようになり、平成12年3月に現在の地に再現されました。
庭側の10畳と8畳、さらにそれに続く御囲は、残されていた当時の平面図から、忠実に復元された部分になります。

<店舗情報>
住所: 金沢市兼六町1-5
営業時間: 9:00-16:30

白鳥庭園 茶寮「汐入」

出典:白鳥庭園, 2021年12月1日, http://www.shirotori-garden.jp/shioiri/index.html

塩井庭園は、塩の干満によって変化する風景を楽しむことができる庭園です。

「水」は静かに潮の満ち引きを繰り返して絶えず変化する風景を作り出し、
「噴水」は波のしぶきを表し、乱れた潮がどのように海岸の窪みに沿って引き付けられるかを示しています。

水面のチタン管は、荒れ狂う海を生き延びた岩盤を象徴しており、チタン管を境界として水底が荒い岩の面と滑らかな砂の面に分かれています。
日本庭園の伝統を現代風にアレンジした斬新な庭園であり、庭園の中核施設です。幻想的な景色に包まれながら、ゆっくりとお茶を楽しんでみてはいかがでしょうか?

<店舗情報>
住所: 名古屋市熱田区熱田西町2-5
営業時間: 9:00-17:00

大仙公園 日本庭園

出典:大仙公園 日本庭園, 2021年12月1日, http://www.daisenteien.jp/

日本庭園を眺めながらゆっくりとお茶を楽しんでみませんか?季節のお茶菓子も一緒に頂くことができます。
堺は大陸文化の上陸地のひとつであり、日本と大陸を繋ぐ、非常に国際色豊かな自由都市としての歴史があります。このような背景から、大仙公園の日本庭園は、『築山林泉回遊式』という珍しい様式で作られています。この様式は、一般的な日本庭園と異なり、対岸には遥か中国大陸を望む名勝を模して造られていることで有名です。
市制100周年を記念して建てられたこの庭園は、静かな眺めの場であり、市民のレクリエーション活動にも幅広く利用されています。

<店舗情報>
住所: 堺市堺区大仙中町 大仙公園内
営業時間:9:00-17:00

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おすすめのお茶と種類

出典:COSMOPOLITAN, 2021年12月1日, https://www.cosmopolitan.com/jp/trends/lifestyle/a35607509/antibacterial-activity-of-tea-types/

緑茶

緑茶は「渋み」「苦味」「うま味」などのコクがあり、体に良い成分がたくさん含まれています。
今回は、3つの主要成分の役割をご紹介します。

  • カテキン

緑茶の渋味は「カテキン」に関係しています!
カテキンはポリフェノールです。その抗菌効果により、私たちの体に有害なバクテリアから私たちを守ることができます。

  1. 食中毒菌の繁殖を抑制します
  2. お茶でうがいはインフルエンザの予防に効果的です
  3. 虫歯予防効果があります
  • カフェイン

緑茶の苦味は「カフェイン」に関連しています!

  1. カフェインには、目覚めと利尿作用があり、脳を刺激して眠気を防ぎます。
  2. 気分をリフレッシュしてください
  3. 倦怠感やその他の影響を排除します
  • アミノ酸

緑茶の味は「アミノ酸(テアニン)」に関連しています!
アミノ酸には、心を落ち着かせ、ストレスを軽減する効果があります。

  1. 上品な味わいと甘さ
  2. リラックス
  3. そんなシーンでお茶をお勧め

それぞれのお茶の効果から、シーンごとにお勧めのお茶をご紹介します。

煎茶

煎茶には日本茶に含まれるカフェインが多く含まれており、脳を刺激して頭と体をサクサクさせます。
お湯の温度が高いほどカフェインが多く抽出されるので、沸騰したお湯を飲むことをお勧めします!煎茶を使って頭と体を目覚めさせましょう。

ウーロン茶

ウーロン茶は、脂肪の吸収を防ぎ、胃腸を調節する効果のあるポリフェノールを含むさわやかな味わいが特徴です。
食べ過ぎや脂っこい食べ物と一緒に食べると、胃のむかつきを防ぐ効果が期待できます。

紅茶

紅茶に含まれる「カフェイン」や「タンニン」は、倦怠感やストレス解消、眠気の覚醒などの効果があり、アフタヌーンティーに最適です!
また、「紅茶ポリフェノール」の抗酸化作用は、生活習慣病、老化、色素沈着の原因となるメラニンの予防など、女性にプラスの効果をもたらします。

カモミールティー

カモミールには心を落ち着かせるリラックス効果があり、催眠効果が期待できます。
また、抗炎症作用のある「アズレン」を配合しているため、口腔内潰瘍や胃腸炎の予防にもなります。

麦茶

暑い夏に、冷たいコイクスシードティーを飲む機会はもっとありますか?

実際、麦茶の原料である大麦は、熱を取り除き、熱を和らげる効果があります。体温を下げることができるので、熱射病を防ぐ効果的な対策の一つでもあります。
また、カフェインを含まないため、夏の暑さで弱くなる胃腸にやさしいお茶です。麦茶に含まれる豊富なミネラルは利尿作用があるため、体から老廃物を排出し、むくみを防ぎます。

ローズヒップティー

ローズヒップのビタミンC含有量は世界で最も高く、「レモンの約20倍」と言われています。もともとビタミンCは熱に非常に敏感ですが、ローズヒップティーに含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくく、体に吸収されやすいものです。
肌や粘膜を強化し、肌の再生を促進し、毛穴や黒ずみを目立たなくします。シミやソバカスを防ぐ効果もあり、美肌に最適なお茶です。

プーアル茶(茎茶)

プーアル茶には、脂肪や糖分の吸収と排泄を阻害する「ポリマーカテキン」が含まれています。また、「リパーゼ」を積極的に分泌することにより、体内に蓄積されたトリグリセリドの燃焼を促進する機能もあります。
このお茶は、過食によって増加する血中の悪玉コレステロール値を下げることができるため、ダイエット効果があると言われています。

ルイボスティー

ルイボスティーは「永遠のいのち茶」と呼ばれ、ミネラルが豊富です。ミネラルは腸内に水分を蓄える効果があり、腸内に溜まった便を柔らかくし、便秘を和らげる効果が期待されます。
有害なバクテリアや毒素を体から排出し、腸を健康にし、美しい肌を手に入れます。

また、「SOD酵素」を多く含んでいるため、体の抵抗力や免疫力を低下させる「活性酸素」の増加を抑制し、細胞代謝が活発になり、アンチエイジングが期待できます。

これからは、お茶のデザイン、ブランド、メニュー、価格レートなどに注目が集まるでしょう。また、呼び名は違いますが焙じ茶、ほうじ茶、伊右衛門、濃い茶、綾鷹などもあります。さらには、中国、台湾、タイからの輸入茶もあります。

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飲み比べ体験できる場所は?カフェ、お店、ギフト

出典:ゆう, 2021年12月1日, https://yukobo.co.jp/cafeyu/

日本茶を飲む体験を通して、お茶の魅力を体験してください。
13種類の日本茶を比較して飲むことができます。
ブログや特集にもマークし、予約の有無もご確認ください。

日本茶飲用の比較体験では、7種類の「煎茶」と5種類の「抹茶」に加えて、13種類の日本茶の中で最高ランクの「田丸」も順番に試飲します。

「クラフトティー」は中国茶の一種です。花を包む茶葉にお湯を注ぐと、茶葉から色とりどりの花がゆっくりと咲き、目で見ても楽しめるお茶になります。

このコースでは、店内の約70種類のお気に入りのオリジナルクラフトティー5種類を比較できます。価格やプロジェクト、目的などで通常のクラフトティーとは異なり、お茶の香りを高め、上質なお茶を使用します。そのため、お茶に包まれた花本来の香りを味わうことができ、花の種類やお茶の組み合わせによって味の違いを感じることができます。

クラフトティーの歴史、開花の秘訣、美味しさを教わったら、自分たちで作ってみましょう。また、プライベートスペースでリラックスしたアフタヌーンティータイムをお楽しみください。

コースプロセス:約70種類のクラフトティーから、薬膳、新茶などを考慮してお好きな5種類のクラフトティーを選び、クラフトティーの講義と練習、飲み物の比較(40分)、クラフトティーのお土産を選びます。また、ギフトは詰め合わせをお勧めします。また、結果や印象などを口コミ投稿して情報を届けてください。これには、instagram、twitter、url、web、SNS、facebookなども活用しましょう。
きっといろいろなリターンがあるはずです。積極的にコラムなどに掲載して、生産者、お店、お客の三者コラボを形成し、Green Businessを作り上げていきましょう。

今後は茶寮やレストラン、コンビニでも本業プラス飲み比べ体験ができるようになるでしょう。

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お茶の飲み比べできる方法は?

出典:伊藤久右衛門, 2021年12月1日, https://www.itohkyuemon.co.jp/c/uji-cha/095237

香りとコクが全然違います!
飲んで比較してお気に入りを見つけましょう。

お店では6種類を味わうことができます。
特にイベントなどに注目しましょう。

これらはすべて、「シングルオリジン煎茶」と呼ばれる単一の農場と単一の品種で販売されています。
そのため、誰が作ったのか、どのように作ったのか、味の個性が一目でわかるのが最大の特徴です。

科学実験で使用された円筒形の容器からガラスにそれを注ぎ、それらのいくつかを比較します。同じ種類の煎茶でも、産地や種類によって全く違う味、香り、後味を感じることができます。

カラフルで胸がいっぱい!煎茶の個性を色で表現したパッケージ

  • 各種シングルソース煎茶(アルゴリズムパック)
    煎茶は、現代の女の子の心に響くファッショナブルなパッケージとスタイルを提案します。
    全国から厳選された煎茶茶葉が24種類のカラフルでスタイリッシュな缶が並んでいます!
    このカラフルな壺は、お茶の摘み取り場所のうま味、渋味、香り、標高の情報を定量化し、色表現に置き換える「アルゴリズムパッケージデザイン」と呼ばれる方法で生まれました。
    お母さんはデザイン会社なので、科学とアートの融合感がいいのも不思議ではありません。ファッションに敏感な友達にあげればとても嬉しいです!
  • 透明九州
    21世紀のライフスタイルに合わせてデザイン(Design)を一新したティーセット、特に透明な急須も購入できます。
    超厚手の樹脂製のため、急須のように割れず、保温性に優れ、本体を直接持っても熱くなりません。取手のない急須は本当におしゃれですか?
    「透明なので、お茶の葉がだんだんと開いたり、色が変わったりする様子が見られ、目で味わうことができます」
  • 乾燥イチジク
    煎茶とデザートの組み合わせもおすすめですので、一緒にするといいですね。
    例えば、静岡県発祥の「よいの七夜星」は、干しイチジクと相まって、香りと渋みが強い。ドライフルーツのまろやかな甘みが煎茶の渋みを和らげるおすすめです。
  • にこまる玄米
    こちらが「にこまる玄米」で、煎茶を楽しむ3枚目の茶葉に玄米を「広げる」こともできます。
    玄米の繊細な香りは、お茶の飲み方を広げる上品な煎茶とは味わいが異なります。
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ライタープロフィール

ウィークル編集部
ウィークル編集部
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