ヘルシーにパンを楽しもう！東京都内のグルテンフリーパン教室5選

テニスプレイヤーのジョコビッチ選手や、ハリウッドセレブも実践していると話題のグルテンフリー。
小麦に含まれるタンパク質、グルテンは、麺やパンのモチっとした独特の食感を生み出す反面、腸の炎症の誘発や中毒性が懸念されています。
健康意識の高い人の間で人気なグルテンフリーパンですが、美味しくなさそうというイメージが持たれたり、そもそも完全にグルテンフリーのパンはなかなか入手しづらかったりします。
だからこそ、おいしいグルテンフリーパンを自分で作ってみるのはいかがでしょうか？きっと、グルテンフリーのマイナスなイメージが覆され、健康を考えるきっかけにもなるはずです。
そこでこの記事では、東京都内のグルテンフリーパン教室を紹介しています。気になるスクールは是非訪れてみてください。

HAKOMEKO

「シンプルな材料で身体にやさしい食べ物を美味しく摂り入れる」をモットーに、手作りの楽しさと美味しさを大切にしたレッスンをされています。
受講される方のニーズにお応えできるよう、基本的に一回ごとの単発レッスンで、とても通いやすいのが特徴です。少人数制のため、パン作り初心者も安心！
どのパンも完全にグルテンフリーで、卵・乳製品不使用のレッスンのこともあります。

＜店舗情報＞
住所 ：自宅教室のため、詳細はお申込み確定後のご案内となります。
アクセス：
東京大田教室：東急池上線久が原駅より徒歩5分、東急多摩川線鵜の木駅より徒歩5分
東京世田谷教室：京王・井の頭線明大前駅より徒歩10分
お問い合わせ：公式サイトのフォームより

米粉パン教室 kaburaキッチン

講師の実体験を活かし、アレルギーがあってもなくても、みんなで同じものを食べて美味しいを共有できるパンをモットーに、美味しいグルテンフリーパン作りを教えてくれます。基本的に卵、乳製品、小麦、大豆、ナッツ不使用（一部使用するものもあり）で作るため、アレルギーをお持ちの方も安心です。
ヴィーガン対応もされています！
米粉形成パンマイスター講座では、基本から応用のカンパーニュ作りまで習え、初心者から本格的に学びたい方まで、幅広いニーズに対応しています。

＜店舗情報＞
住所 ：東京都世田谷区経堂
営業時間：10:30〜16:30　※日程はブログをご確認ください。

atelie R

麦パン講師歴11年、米粉パン講師歴5年のベテラン講師による少人数制（1～4名）のレッスンでは、米粉、佐藤、塩、全てこだわりの材料を使った美味しいグルテンフリーパン作りに挑戦できます。パンだけでなく、その日のパンに合ったスープや身体が喜ぶ発酵調味料を使ったサラダも一緒に頂くこともでき、生徒さんから大好評です。
そしてこちらの教室の最大の特徴は、ママに優しいレッスン！毎週月曜日はお子さん連れの生徒さん歓迎のレッスンを開講し、生後2ヶ月の赤ちゃんから保育園に通っているお子さんまでママと一緒に通っているそうです。おいしい米粉パンに子ども達も大喜びに違いありません！
また、産休育休ママさん向けライセンス付き認定講座もあります。オンラインで全国どこからでも受講でき、産休、育休期間でスキルアップしたい方におすすめです。

＜店舗情報＞
住所 ：東京都江東区住吉
アクセス ：予約後にご案内

大塚せつ子グルテンフリークッキングスタジオ

大塚せつ子式『引き算のパン作り』を基本理念に、厳選した材料を最小限使って最高においしいものを作り出すという製法をとっています。
グルテンフリーと言えばあまりおいしくないというイメージを持たれがちですが、小麦アレルギーの方にもおいしいパンや麺を食べてもらいたいという、大塚先生の願いが込められています。
国産米粉・白神こだま酵母・きび砂糖・天然塩・米油・水を基本とした、自然の恵みだけで作るパンは体に優しく、とてもおいしいと評判です！
忙しい方にもおすすめなのが、1dayコース。大塚せつ子式グルテンフリークッキングが1日で学べ、季節のパンや麺類、料理やお菓子等幅広いレシピが用意されており、その場での試食や持ち帰りできるのも嬉しいですね！

＜店舗情報＞
住所 ：東京都渋谷区神宮前5-16-5
アクセス：明治神宮前駅（原宿駅）から徒歩約8分、表参道駅から徒歩約10分
電話 ：03-6434-1395（受付時間10:00～12:00 / 13:00～17:00）
営業時間：公式サイトのレッスン予定よりご確認ください。

クオルシークッキング

クオルシーには、入門、基礎、おもてなしコースやキッズコース、パンコース、お菓子コース等魅力的なコースがたくさんあり、その中の１つにグルテンフリー米粉パン・お菓子コースがあります。小麦だけでなく、卵・乳製品も使用しないため、低アレルゲン、ヴィーガン対応でもあるんです！
マンツーマンのプライベートレッスンなので、自分のペースに合わせて通うことができます！日時とメニューを選ぶことができるのも嬉しいポイントです！

＜店舗情報＞
住所 ：東京都渋谷区鉢山町14-2代官山Mフラット2F
アクセス：東急東横線代官山駅より徒歩8分、京王井の頭線神泉駅より徒歩10分、渋谷駅より徒歩13分またはミニバスで5分
電話 ：080-8728-3351